選用供人食用材料，品質上乘
選用的雞均以有機飼料餵飼，不含賀爾蒙
選用的魚均在自然生態的海洋中以「不傷害海豚的捕魚方法」捕捉
全無添加，不含麩質、人造色素、人工香料、防腐劑、增味劑或任何化學物質